Limande-sole meunière et fondue de poireaux

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

4.5 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de beurre
50 g
de blancs de poireau
500 g
de cardamome en poudre
½ c. à café rase
d'eau
100 g
de vin blanc
100 g
de farine de blé
2 c. à soupe
limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
4
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
du sel
du poivre moulu
de ciboulette fraîche ciselés
5 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 373 kcal / 1561 kJ

Πρωτεΐνη 29 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 15 g

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