Merluza y champiñones con limón al estragón

Merluza y champiñones con limón al estragón

3.7 146 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 55 g de sal
  • 500 g de agua
  • 600 g de lomo de merluza fresca (4 porciones de 150 g c/u)
    600 g de lomo de merluza congelada, (4 porciones de 150 g c/u, descongeladas)
  • 2 dientes de ajo
  • 3 - 4 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
    3 - 4 ramitas de perejil fresco, (solo las hojas)
  • 400 g de champiñones frescos en cuartos
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla

Διατροφή ανά 4 raciones

Θερμίδες 1053.7 kcal / 4404.3 kJ
Πρωτεΐνη 120.8 g
Λιπαρά 59.5 g
Υδατάνθρακες 7.4 g
Φυτικές ίνες 7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 21.2 g
Νάτριο 5548.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων