Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le consommé de légumes
-
de poireau (non paré)400 g
-
de navet long (non épluché)300 g
-
de patate douce (non épluchée)400 g
-
d'eau600 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
La julienne de légumes et le velouté
-
d'estragon frais effeuillés2 - 3 brins
-
de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
d'eau500 g
-
de noisettes torréfiées40 g
-
tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts4
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
196.8 kcal /
820.3 kJ
Πρωτεΐνη
4.8 g
Λιπαρά
9.3 g
Υδατάνθρακες
19 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.8 g
Νάτριο
1269 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°29
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Soupe miso aux légumes
30 λεπτ.
Marmite du pêcheur
50 λεπτ.
Bisque de crevettes
30 λεπτ.
Gaspacho de tomates jaunes au basilic
10 λεπτ.
Velouté de poivron rouge
35 λεπτ.
Soupe de melon au magret de canard
3ωρ. 15 λεπτ.
Soupe de maïs au chorizo
15 λεπτ.
Soupe de fruits rouges
2ωρ. 10 λεπτ.
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 λεπτ.
Gaspacho de melon, tuiles au parmesan
2ωρ. 30 λεπτ.
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50 λεπτ.
Velouté de petits pois à la menthe
35 λεπτ.