Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
420 g
de lard fumé coupées en dés
2 tranches épaisses
de thym frais
2 brins
de beurre coupé en dés
50 g
de bouillon de volaille
500 g
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g
du sel
du poivre moulu
de farine de blé
40 g
œufs battus
2
de chapelure fine
60 g
huile de friture

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 772 kcal / 3228 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 57 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°12 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tapenade de Marseille

Tapenade de Marseille

15 min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min

Madeleines jambon-comté

Madeleines jambon-comté

1 godz. 35 min

Cookies jambon, parmesan et origan

Cookies jambon, parmesan et origan

45 min

Cake aux tomates séchées et chèvre

Cake aux tomates séchées et chèvre

45 min

Cookies aux olives et au chèvre

Cookies aux olives et au chèvre

30 min

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

45 min

Cannelés au jambon

Cannelés au jambon

13 godz.

Bouchées au chèvre et chorizo

Bouchées au chèvre et chorizo

30 min

Minicakes au fromage et aux lardons

Minicakes au fromage et aux lardons

40 min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 min

Biscuits apéritif crème et oignon

Biscuits apéritif crème et oignon

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων