
Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquettes de châtaigne au lard fumé
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
-
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
-
2 brins de thym frais
-
50 g de beurre coupé en dés
-
500 g de bouillon de volaille
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
60 g de chapelure fine
-
huile de friture
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
772 kcal /
3228 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
57 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGarniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw
15 λεπτ.
Croque-messieurs en étoiles
40 λεπτ.
Moules marinées à l'espagnole
45 λεπτ.
Rillettes de maquereau
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffins courgette et saucisse farcis
40 λεπτ.
Corn dog
25 λεπτ.
Muffins cheesy aux légumes d'été
30 λεπτ.
Champignons farcis
45 λεπτ.
Feuilletés au beaufort
1ωρ.
Choux au tarama
1ωρ. 45 λεπτ.
Tablette de chocolat (Dubaï)
1ωρ. 20 λεπτ.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 λεπτ.