Συσκευές & Αξεσουάρ
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
14 sztuk
Υλικά
Ciasto
-
170 g mleka w temp. pokojowej
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g świeżych drożdży pokruszonych
-
15 g cukru
-
300 g mąki pszennej
-
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
-
25 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
2 ząbki czosnku
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
10 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
25 g oleju rzepakowego (patrz wariant)
-
350 g mięsa drobiowego ugotowanego, np. z rosołu, pokrojonego na kawałki
-
15 g sosu sojowego
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (προαιρετικό πεδίο)
-
½ łyżeczki soli
Formowanie i gotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
400 g wody
-
szczypiorek, świeży posiekany, do podania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 sztukę
Νάτριο
187.4 mg
Πρωτεΐνη
7.8 g
Θερμίδες
761.4 kJ /
182 kcal
Λιπαρά
8.1 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Υδατάνθρακες
19.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
NEWSLETTER
9 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2ωρ.
Świąteczna szynka peklowana
170ωρ. 20 λεπτ.
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1ωρ. 45 λεπτ.
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4ωρ. 10 λεπτ.
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 λεπτ.
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 λεπτ.
Perliczki pieczone z jałowcem
2ωρ.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3ωρ. 40 λεπτ.
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1ωρ. 15 λεπτ.
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 λεπτ.
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1ωρ.
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 λεπτ.