Soupe à la courge et au lait de coco

Soupe à la courge et au lait de coco

4.7 210 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 tige de citronnelle fraîche pied dur retiré, coupée en tronçons de 2 cm
100 g d'oignon coupé en quatre
20 g d'huile de coco hydrogénée
1 c. à café de curry en poudre rouge, thaï
800 g de courges d'hiver (butternut, potimarron, potiron), coupées en dés de 2 cm
200 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
500 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g de lait de coco
2 brins de coriandre fraîche équeutés
le jus d'un citron vert

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 532 kJ / 129 kcal

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°13 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho

12ωρ.

Soupe froide de courgette à la grecque

2ωρ. 15 λεπτ.

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 λεπτ.

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 λεπτ.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 λεπτ.

Soupe de melon au basilic

2ωρ. 15 λεπτ.

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3ωρ. 30 λεπτ.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2ωρ. 30 λεπτ.

Gaspacho aux petits légumes

20 λεπτ.

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2ωρ. 50 λεπτ.

Soupe au pistou

1ωρ. 25 λεπτ.

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων