Συσκευές & Αξεσουάρ
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
500 - 700 g d'asperges vertes
-
30 g de parmesan coupé en morceaux
-
1200 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de légumes maison1 cube de bouillon de légumes émietté
-
200 g de riz basmati
La mousse de fruits rouges
-
140 g de sucre en poudre
-
500 g de fruits rouges surgelés variés
-
10 - 30 g de jus de citron10 - 30 g de jus de citron vert
-
1 blanc d'œuf
Le sabayon au citron
-
120 g de bouillon de légumes
-
4 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
40 g d'huile d'olive
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
916 mg
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
2580 kJ /
616 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
83 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix Friend®
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroûtes aux champignons
1ωρ. 10 λεπτ.
Soufflé de pommes de terre au cheddar
1ωρ. 45 λεπτ.
Salade de haricots cannellini
10 λεπτ.
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1ωρ.
Gratin de chouchous
55 λεπτ.
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 λεπτ.
Buddha bowl aux falafels
24ωρ. 35 λεπτ.
Tajine d'aubergine au piment
30 λεπτ.
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1ωρ.
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45 λεπτ.
Pizza aux légumes
3ωρ. 10 λεπτ.
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1ωρ. 10 λεπτ.