
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
30 g de pistaches, décortiquées et non salées
Les gnocchi et la sauce tomate
-
15 g de feuilles de basilic frais
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
70 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre moulu
-
800 g de gnocchi
-
3 c. à soupe d'huile de tournesol
Le sorbet aux fruits
-
60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
500 g de fruits surgelés en morceaux
-
2 c. à café de jus de citron (προαιρετικό πεδίο)
-
1 blanc d'œuf (προαιρετικό πεδίο)
La salade de brocoli
-
1 poivron rouge coupé en morceaux (2 cm)
-
1 pomme coupée en quartiers
-
250 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
30 g de pignons de pin
-
25 g d'huile végétale
-
15 g de vinaigre
-
1 c. à café de miel (προαιρετικό πεδίο)
-
1 ½ c. à café de moutarde
-
1 c. à café de sel aux herbes
-
½ c. à café de poivre moulu
-
6 c. à soupe de mascarpone (1 pot de 250 g)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
964 kcal /
4037 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
50 g
Υδατάνθρακες
101 g
Φυτικές ίνες
15.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Νάτριο
2123 mg
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