Συσκευές & Αξεσουάρ
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
9 Stück
Υλικά
Teigzubereitung (am Abend)
-
Wasser kalt190 g
-
Milch kalt50 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker5 g
-
Gerstenbackmalz, pulverisiert10 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Butter15 g
-
Salz1 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Roggenmehl30 g
-
Maisstärke30 g
Fertigstellung und Backen (am Morgen)
-
Sesamsamen zum Tauchen
-
Mohnsamen zum Tauchen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
178 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
845 kJ /
202 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
39 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® Rockstar Ben
7 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPitabrote
2h
Müslibrötchen (süß)
2h
Streuselzopf
1h 30min
Vollkorn-Brötchen
2h
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50min
Erdbeertraum
5min
Tomaten-Feta-Dip
5min
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
2h
Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum
50min
Vollkornbrot
5h
Erdäpfelbrot (glutenfrei)
2h 30min
Brioche (glutenfrei)
2h 50min