Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

4.0 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

de mozzarella fresca
1 bola
de cebollino fresco en trozos (y un poco más para espolvorear)
3 - 4 ramitas
de aceite de oliva
50 g
de agua
1200 g
de sal
1 ½ cucharaditas
de arroz (especial ensalada: mezcla de largo, salvaje y rojo)
250 g
de pulpa de sandía
300 g
de aceitunas negras sin hueso
3 - 4 cucharadas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 511 kcal / 2138 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 55 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Νάτριο 508 mg

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Revista Thermomix nº 142 36 Συνταγές
Ισπανία

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