Baguetes de espelta com massa-mãe

Baguetes de espelta com massa-mãe

4.1 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 35 λεπτ.
3 unidades

Υλικά

  • água mais q.b. p/ vapor
    600 g
  • massa-mãe (ver dica)
    120 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • Azeite q.b. p/ untar
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • farinha de espelta
    200 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη


Διατροφή ανά 3 unidades

Νάτριο 3587.9 mg
Πρωτεΐνη 70.2 g
Θερμίδες 8162.2 kJ / 1950.8 kcal
Λιπαρά 11.4 g
Φυτικές ίνες 30.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g
Υδατάνθρακες 397.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων