Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

50 pieces

Υλικά

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 150 g)
5

Choux pastry

milk plus an extra 2 teaspoons
125 g
water
125 g
unsalted butter cut into cubes (3 cm)
100 g
sea salt
1 tsp
white pepper
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
egg yolk
1

Filling

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
egg yolks
6
milk
500 g
plain flour
40 g
sea salt
1 tsp
white pepper
2 - 3 pinches
cayenne pepper
2 - 3 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 132.9 mg

Πρωτεΐνη 2.7 g

Θερμίδες 291 kJ / 69.6 kcal

Λιπαρά 4.9 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix creating something incredible 92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry chicken quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free sausage rolls

2ωρ. 5 λεπτ.

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2ωρ. 15 λεπτ.

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45 λεπτ.

Steamed cabbage and pork dumplings

1ωρ. 35 λεπτ.

Sugar-free layered lamingtons

55 λεπτ.

Tuna sushi rolls

1ωρ. 25 λεπτ.

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30 λεπτ.

Coconut and beetroot balls

40 λεπτ.

Pre-workout nut and date bark

1ωρ. 15 λεπτ.

Mini pad Thai frittatas

40 λεπτ.

Rosemary and sea salt crackers

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων