Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco

Rollo de carne con verduras, papas y flan de coco

4.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

Flan de coco

100 g de azúcar
250 g de leche condensada
200 g de leche evaporada
250 g de leche de coco en lata
1 cucharadita de vainilla
3 huevos
20 g de coco rallado

Rollo de carne

1 rebanada de pan de caja blanco o medio bolillo en trozos
35 g de leche
100 g de filetes de res en trozos
50 g de tocino ahumado en trozos
100 g de lomo de cerdo en trozos
50 g de jamón en trozos
50 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 zanahoria en trozos
2 ramas de apio en trozos
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
2 cucharadas de aceite

Papas Dauphin

300 g de queso Gruyère en trozos
1 diente de ajo
500 g de agua
1 cda de sal
700 g de papas peladas y en rebanadas (5 mm)
1 pizca de pimienta molida
1 pizca de nuez moscada en polvo
500 g de crema para batir (30-40% grasa)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 3940 kJ / 938 kcal

Λιπαρά 56 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 71 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Todo en uno 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 λεπτ.

Berenjenas rellenas de espinacas y atún

50 λεπτ.

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1ωρ.

Hamburguesa de camarón

1ωρ.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 λεπτ.

Tamal de cazuela con rajas

1ωρ.

Omelette Caprese

30 λεπτ.

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40 λεπτ.

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1ωρ.

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2ωρ. 30 λεπτ.

Tostadas de rajas con pollo

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων