Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard

Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
5.0 10 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Rice, Broccoli and Salmon
  • water
    1200 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • olive oil
    20 g
  • basmati rice
    250 g
  • broccoli florets
    400 g
  • olive oil plus extra for greasing
  • fresh salmon fillets, skinless (125 g each)
    4
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Chocolate Custard
  • dark chocolate (70% cocoa solids) cut in pieces
    100 g
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    40 g
  • cornflour
    20 g
  • medium egg
    1
Dill Cream Sauce
  • onion quartered
    60 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter
    10 g
  • single cream
    400 g
  • vegetable stock paste homemade
    2 heaped tsp
    2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
  • tomato purée
    1 ½ Tbsp
  • fresh dill leaves only, chopped
    2 sprigs
    1 tsp dried dill
  • dried chilli flakes (προαιρετικό πεδίο) to taste
    1 - 2 pinches
  • cornflour
    1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2289 mg
Πρωτεΐνη 43 g
Θερμίδες 4790 kJ / 1144 kcal
Λιπαρά 72 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 80 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend 32 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

5.0(3)

40 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 λεπτ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

4.2(6)

30 λεπτ.

Seafood Korma

Seafood Korma

4.6(96)

40 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50 λεπτ.

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

3.8(8)

1ωρ.

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

3.5(2)

1ωρ. 45 λεπτ.

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

5.0(1)

1ωρ. 10 λεπτ.

Suya Beef Skewers

Suya Beef Skewers

3.7(3)

45 λεπτ.

Sushi Waffles

Sushi Waffles

4.3(3)

1ωρ. 30 λεπτ.

Smoked Haddock and Spinach Tart

Smoked Haddock and Spinach Tart

3.9(18)

2ωρ. 30 λεπτ.

Braised Cod with Thyme and Lemon

Braised Cod with Thyme and Lemon

3.9(14)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων