Αναζήτηση
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard

Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
5.0 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Rice, Broccoli and Salmon
  • water
    1200 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • olive oil
    20 g
  • basmati rice
    250 g
  • broccoli florets
    400 g
  • olive oil plus extra for greasing
  • fresh salmon fillets, skinless (125 g each)
    4
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Chocolate Custard
  • dark chocolate (70% cocoa solids) cut in pieces
    100 g
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    40 g
  • cornflour
    20 g
  • medium egg
    1
Dill Cream Sauce
  • onion quartered
    60 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter
    10 g
  • single cream
    400 g
  • vegetable stock paste homemade
    2 heaped tsp
    2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
  • tomato purée
    1 ½ Tbsp
  • fresh dill leaves only, chopped
    2 sprigs
    1 tsp dried dill
  • dried chilli flakes (προαιρετικό πεδίο) to taste
    1 - 2 pinches
  • cornflour
    1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1144 kcal / 4790 kJ
Πρωτεΐνη 43 g
Λιπαρά 72 g
Υδατάνθρακες 80 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 32 g
Νάτριο 2289 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend 32 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

4.5(37)

45 λεπτ.

Asian Steamed Side of Salmon

Asian Steamed Side of Salmon

4.5(84)

1ωρ. 45 λεπτ.

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives

4(20)

25 λεπτ.

Seafood Korma

Seafood Korma

4.5(90)

40 λεπτ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

5(3)

30 λεπτ.

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.5(3)

35 λεπτ.

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Καμία βαθμολογία

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

Καμία βαθμολογία

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

Καμία βαθμολογία

Sushi Waffles

Sushi Waffles

4(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Spanish Seafood Rice

Spanish Seafood Rice

Καμία βαθμολογία

Steamed Garlic Prawns

Steamed Garlic Prawns

3.5(33)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων