Αναζήτηση
Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard

Salmon with Dill Cream Sauce, Broccoli and Basmati Rice; Chocolate Custard
5.0 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Rice, Broccoli and Salmon
  • water
    1200 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • olive oil
    20 g
  • basmati rice
    250 g
  • broccoli florets
    400 g
  • olive oil plus extra for greasing
  • fresh salmon fillets, skinless (125 g each)
    4
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Chocolate Custard
  • dark chocolate (70% cocoa solids) cut in pieces
    100 g
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    40 g
  • cornflour
    20 g
  • medium egg
    1
Dill Cream Sauce
  • onion quartered
    60 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter
    10 g
  • single cream
    400 g
  • vegetable stock paste homemade
    2 heaped tsp
    2 vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
  • tomato purée
    1 ½ Tbsp
  • fresh dill leaves only, chopped
    2 sprigs
    1 tsp dried dill
  • dried chilli flakes (προαιρετικό πεδίο) to taste
    1 - 2 pinches
  • cornflour
    1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1144 kcal / 4790 kJ
Πρωτεΐνη 43 g
Λιπαρά 72 g
Υδατάνθρακες 80 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 32 g
Νάτριο 2289 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend 32 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Steamed Sea Bass with Lime Sauce

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

4.5(53)

35 λεπτ.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

4.5(80)

40 λεπτ.

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

Καμία βαθμολογία

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

4.5(41)

40 λεπτ.

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

4(49)

45 λεπτ.

Fish Tacos

Fish Tacos

4.5(40)

45 λεπτ.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

4.5(38)

1ωρ. 20 λεπτ.

Seafood Korma

Seafood Korma

4.5(89)

40 λεπτ.

Fish Stew

Fish Stew

4.5(10)

45 λεπτ.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

4.5(146)

1ωρ.

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

Marmitako (Spanish Tuna Stew)

4(28)

30 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.5(5)

50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων