Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream

Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels; Red Berry Sauce with Ice Cream

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Steamed Turbot and Mixed Vegetable Parcels

extra virgin olive oil
80 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
3 sprigs
grated lemon zest
2 tsp
turbot fillets (120-200 g each)
4
4 white fish fillets, boneless, skinless
courgettes cut in pieces (3 cm)
60 g
green beans trimmed, halved
70 g
mixed peppers cut in pieces (3 cm)
70 g
water
500 g
waxy potatoes peeled, cut in slices (3 mm)
400 g

Red Berry Sauce and Finalisation

mixed fresh red berries
600 g
white wine
250 g
rum
10 g
cornflour
1 Tbsp
caster sugar
50 g
ice cream to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 593 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2767 kJ / 661 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend 32 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50 λεπτ.

Salmon Burger

2ωρ. 20 λεπτ.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1ωρ.

Teriyaki Salmon Burgers

45 λεπτ.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 λεπτ.

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 λεπτ.

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 λεπτ.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1ωρ.

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 λεπτ.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 λεπτ.

Thai Steamed Trout Parcels

35 λεπτ.

Fish and potatoes with tomato sauce

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων