Συσκευές & Αξεσουάρ
Zuppa di lenticchie e zucca
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 cipolla bianca a metà (80 g)
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1000 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
500 g di zucca pulita e a pezzi (3-4 cm)
-
1 cucchiaino raso di sale + q.b.
-
200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente sciacquate
-
pepe q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
8.68 g
Θερμίδες
611 kJ /
146 kcal
Λιπαρά
3.7 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Υδατάνθρακες
20.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sapori vegetariani d'inverno
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMinestra della nonna
50 λεπτ.
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30 λεπτ.
Brodetto ricco con crostoni
1ωρ.
Zuppa di tofu e verdure
50 λεπτ.
Zuppa di cipolle di Cannara
1ωρ.
Tortellini in brodo di gallina
Καμία βαθμολογία
Vellutata di cavolo viola e panna
1ωρ. 40 λεπτ.
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50 λεπτ.
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55 λεπτ.
Vellutata di piselli senza scarti
2ωρ.
Zuppa di miso con soba
55 λεπτ.
Zuppa con spaghetti di Daikon
50 λεπτ.