Zuppa di lenticchie e zucca

Zuppa di lenticchie e zucca

4.4 400 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di semi di cumino
    1 cucchiaino
  • cipolla bianca a metà (80 g)
    1
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di acqua
    1000 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaio
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • di zucca pulita e a pezzi (3-4 cm)
    500 g
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino raso
  • di lenticchie rosse, secche precedentemente sciacquate
    200 g
  • pepe q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 146 kcal / 611 kJ
Πρωτεΐνη 8.68 g
Λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 20.7 g
Φυτικές ίνες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων