Συσκευές & Αξεσουάρ
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ.
8 raciones
Υλικά
-
600 g de bonito fresco sin piel ni espinas en dados de 2-3 cm
-
1 diente de ajo
-
50 g de cebolleta en trozos (parte blanca)
-
6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
40 g de pan rallado
-
1 huevo
-
50 g de tomate frito estilo casero
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
60 g de aceitunas verdes sin hueso
-
2 pimientos del piquillo en dados de 1 cm
-
40 g de pepinillos en vinagre
-
60 g de jamón curado en dados pequeños (aprox. 5 mm)
-
300 g de agua
-
500 g de cubitos de hielo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
651.9 mg
Πρωτεΐνη
22.6 g
Θερμίδες
683 kJ /
163 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
4.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 145
34 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSancocho canario con pella de gofio
45 λεπτ.
Mandonguilles de abadejo
1ωρ.
Bacalao con langostinos
1ωρ.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 λεπτ.
Bacalao en salsa de tomate
30 λεπτ.
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 λεπτ.
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1ωρ. 10 λεπτ.
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1ωρ.
Bacalao con gambones y almejas
45 λεπτ.
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 λεπτ.
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 λεπτ.
Bacalao espiritual
45 λεπτ.