Involtini di tonno con insalata di patate

Involtini di tonno con insalata di patate

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Involtini di tonno

2 cuori di carciofo
1 cucchiaio di succo di limone
1 pezzettino di scorza di limone
1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di pangrattato
2 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
12 fette di tonno fresco (circa 1000 g, spessore 5 mm circa)
40 g olio extravergine di oliva
500 g di patate pelate e a pezzi piccoli
1000 g di acqua
1 foglia di alloro secca

Salsa

1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco secco
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 2570 kJ / 614 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Una nuvola di vapore 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata di polpo e patate

2ωρ.

Spigola con uvetta e pinoli

45 λεπτ.

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 λεπτ.

Baccalà alla ligure

1ωρ.

Tonno in agrodolce

1ωρ.

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1ωρ. 20 λεπτ.

Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)

35 λεπτ.

Polpettone ricotta e tonno

45 λεπτ.

Quiche salmone e rucola

1ωρ. 40 λεπτ.

Filetti di rombo in salsa di noci

2ωρ. 30 λεπτ.

Salmone all'arancia con agretti

40 λεπτ.

Sushi allo spada affumicato

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων