Συσκευές & Αξεσουάρ
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Łosoś w cieście francuskim
-
700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
-
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
-
1 białko
Sos berneński
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 żółtka
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
961.1 kcal /
4021.2 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
70.6 g
Υδατάνθρακες
33.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
32.1 g
Νάτριο
923.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνŁosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 λεπτ.
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1ωρ. 5 λεπτ.
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 λεπτ.
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 λεπτ.
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1ωρ. 10 λεπτ.
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30 λεπτ.
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 λεπτ.
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40 λεπτ.
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 λεπτ.
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 λεπτ.
Ryba w stylu Veracruz
45 λεπτ.
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6)
20 λεπτ.