Συσκευές & Αξεσουάρ
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La panacotta
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 g d'agar-agar (1 sachet)
-
300 g de bisque de homard en conserve
-
1 pincée de paprika doux
Le dressage
-
½ pomme granny-smith épluchée et coupée en petits dés
-
100 g de pinces de crabe cuites décortiquées
-
15 g de roquette ciselée
-
2 c. à café de crème de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
5.2 g
Θερμίδες
645 kJ /
155 kcal
Λιπαρά
11.3 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
11.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Verrines apéritives
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic
40 λεπτ.
Mousses de betterave en deux façons
15 λεπτ.
Taboulé au poulet
30 λεπτ.
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 λεπτ.
Taboulé de chou-fleur
25 λεπτ.
Salade de pâtes au chorizo
35 λεπτ.
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 λεπτ.
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 λεπτ.
Gaspacho de betterave
10 λεπτ.
Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes
45 λεπτ.
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 λεπτ.