Fraîcheur de nectarine en verrines

Fraîcheur de nectarine en verrines

4.3 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

12 portions

Υλικά

La préparation de base

150 g de biscuits roses de Reims (18 biscuits env.)
50 g de sucre en poudre
2 c. à soupe d'amandes effilées

Le coulis de nectarine

2 nectarines non épluchées et coupées en morceaux
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau
2 feuilles de menthe fraîche

Les blancs en neige

4 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La préparation au mascarpone

250 g de mascarpone
10 g de sucre vanillé maison
4 nectarines non épluchées et détaillées en petits dés

Le dressage

2 nectarines non épluchées et taillées en fines lamelles
12 petites feuilles de menthe fraîche pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 verre

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 970 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Verrines desserts 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

40 λεπτ.

Jardin de Pâques

2ωρ. 25 λεπτ.

Tiramisu aux fraises

4ωρ. 30 λεπτ.

Crème diplomate aux fruits

1ωρ.

Tiramisu aux framboises

3ωρ. 20 λεπτ.

Tarte au citron destructurée

20 λεπτ.

Mousse au chocolat

3ωρ. 20 λεπτ.

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3ωρ. 15 λεπτ.

Crème anglaise Mode Sauce

15 λεπτ.

Tiramisu framboises-fraises

3ωρ.

Délice pomme-speculoos

12ωρ.

Entremets façon tiramisu

5ωρ.

Εμφάνιση όλων