Συσκευές & Αξεσουάρ
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
500 g de langostinos crudos sin pelar
-
4 dientes de ajo
-
6 - 8 ramas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
-
6 pellizcos de sal
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de brandy
-
300 g de agua
-
2 hojas de laurel secas
-
250 g de cebolla en octavos
-
80 g de foie mi-cuit de pato
-
250 g de boletus confitados escurridos
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de sal gorda
-
500 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1155.1 mg
Πρωτεΐνη
36.1 g
Θερμίδες
2661 kJ /
636 kcal
Λιπαρά
25.5 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.8 g
Υδατάνθρακες
64 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II
19 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTortellini de carne en caldo
1ωρ. 15 λεπτ.
Pasta con mejillones
1ωρ. 5 λεπτ.
Espaguetis a la Nerano
30 λεπτ.
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 λεπτ.
Risotto con calamares en salsa americana para dos
30 λεπτ.
Rigatoni con ternera dorada
40 λεπτ.
Risotto de espárragos al azafrán
35 λεπτ.
Boloñesa de lentejas
2ωρ.
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15 λεπτ.
Ravioli tartufo
1ωρ. 15 λεπτ.
Rigatoni pie
1ωρ. 20 λεπτ.
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
1ωρ. 30 λεπτ.