Aubergines farcies à l'orientale

Aubergines farcies à l'orientale

2.7 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

8 portions

Υλικά

300 g de gigot d'agneau désossé détaillé en gros cubes
800 g d'eau
4 belles aubergines (600 g env.), coupées en deux dans la longueur
200 g de riz
1 pincée de safran en poudre
4 oignons coupés en deux
100 g d'olives noires dénoyautées
20 g d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1439 kJ / 345 kcal

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes farcis 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sablés au parmesan

1ωρ.

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1ωρ.

Salade de thon, haricots et avocat

20 λεπτ.

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 λεπτ.

Carottes glacées au miel

1ωρ. 20 λεπτ.

Compotée de poivrons

35 λεπτ.

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 λεπτ.

Curry végétarien

45 λεπτ.

Pain plié méditerranéen sans gluten

1ωρ. 15 λεπτ.

Boulettes de riz à la tomate

25 λεπτ.

Purée de pois mange-tout

35 λεπτ.

Bâtonnets de légumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων