Velouté butternut-poivron rouge

Velouté butternut-poivron rouge

3.8 367 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

40 g d'échalotes
10 g d'huile d'olive
100 g de pommes de terre coupée en morceaux
700 g de chair de courge butternut coupée en cubes
500 g de poivrons rouges coupés en morceaux, et quelques lamelles très fines pour la finition
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
du sel
2 brins de persil frais ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 531 kJ / 127 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les soupes 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40 λεπτ.

Gaspacho

12ωρ.

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35 λεπτ.

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 λεπτ.

Bouillon aux fèves, carottes, crevettes et vermicelles de riz

30 λεπτ.

Soupe phô au poulet

5ωρ. 10 λεπτ.

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3ωρ. 30 λεπτ.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2ωρ. 30 λεπτ.

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 λεπτ.

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 λεπτ.

Soupe hongroise aux champignons

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων