Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

La soupe

de céleri-rave coupé en morceaux
200 g
de carottes coupées en morceaux
400 g
d'oignon rouge coupé en deux
50 g
d'huile d'olive
30 g
d'eau
500 g
de fromage frais type Philadelphia
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café

L'huile aux herbes

d'herbes aromatiques variées, déshydratées ou fraîches (persil, basilic, origan...)
1 c. à soupe
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
30 g
de jus de citron
1 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 278 kcal / 1163 kJ

Πρωτεΐνη 6 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 17 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Νάτριο 1 mg

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