Velouté carotte-betterave

Velouté carotte-betterave

3.4 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

de carottes coupées en tronçons
280 g
de blancs de poireau grossièrement émincés
130 g
de pommes de terre coupées en cubes
170 g
d'eau
800 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de betteraves cuites, coupées en cubes
450 g
de fromage de chèvre frais en quenelles
8 c. à soupe
de cerneaux de noix concassés
25 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 135 kcal / 565 kJ

Πρωτεΐνη 6 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 11 g

Φυτικές ίνες 3 g

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