
Συσκευές & Αξεσουάρ
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
naranja1
-
de hierbas frescas variadas (albahaca, romero, tomillo, etc,...) solo las hojas3 ramitas
-
de sal gorda1200 g
-
de aceite de oliva110 g
-
de vinagre2 cucharaditas
-
de ajo en polvo1 pellizco
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
diente de ajo1
-
de almendras crudas sin piel40 g
-
de albahaca fresca (solo las hojas)3 ramitas
-
de tomillo fresco (solo las hojas)3 ramitas
-
de romero fresco (solo las hojas)3 ramitas
-
de sal1 pellizco
-
de agua500 g
-
de zanahoria en rodajas de 3 mm100 g
-
de patata pelada, en rodajas de 3 mm150 g
-
de puerro en rodajas de 3 mm100 g
-
de ramilletes de coliflor pequeños150 g
-
doradas (de aprox. 300 g cada una)2
-
de tomillo fresco2 ramitas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
381 kcal /
1593 kJ
Πρωτεΐνη
51 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
27 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 147
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Atún en manteca (Andalucía)
3ωρ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Bonito encebollado (Cantabria)
1ωρ. 10 λεπτ.
Ceviche de pulpo
10 λεπτ.
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 λεπτ.
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1ωρ. 10 λεπτ.
Ceviche de bacalao
20 λεπτ.
Tiradito de lubina nikkei
15 λεπτ.
Rodaballo en papillote con espárragos
30 λεπτ.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 λεπτ.
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 λεπτ.