Rape al curry verde

Rape al curry verde

4.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

de almejas frescas
500 g
de pimiento verde en trozos
70 g
de dientes de ajo
10 g
de jengibre fresco en trozos
5 g
chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2
de lemon grass fresco en trozos pequeños
5 g
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
5 g
de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita
de sal
3 pellizcos
de pimienta negra molida
¼ de cucharadita
de cúrcuma molida
2 pellizcos
de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2-3 cm
500 g
de aceite de oliva
1 cucharada
de caldo de pescado
80 g
de leche de coco
250 g
de zumo de lima
20 g
de azúcar moreno
1 cucharada
de salsa de pescado (προαιρετικό πεδίο)
1 cucharadita
algas wakame deshidratadas
5 g
cilantro fresco picado

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 173 kcal / 724 kJ

Πρωτεΐνη 26 g

Λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 5.5 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Νάτριο 369.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dorada al vapor con verduras agridulces

Dorada al vapor con verduras agridulces

30 λεπτ.

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 λεπτ.

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 λεπτ.

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

25 λεπτ.

Salmón a la sal con patatas al vapor

Salmón a la sal con patatas al vapor

1ωρ.

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 λεπτ.

Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

35 λεπτ.

Merluza con calabaza y patata

Merluza con calabaza y patata

40 λεπτ.

Fingers de merluza con salsa de tomate

Fingers de merluza con salsa de tomate

30 λεπτ.

Congrio con guisantes y mejillones

Congrio con guisantes y mejillones

35 λεπτ.

Pulpo y crema de calabacín

Pulpo y crema de calabacín

1ωρ. 25 λεπτ.

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων