
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rape al curry verde
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
500 g de almejas frescas
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
10 g de dientes de ajo
-
5 g de jengibre fresco en trozos
-
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
-
5 g de lemon grass fresco en trozos pequeños
-
5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
3 pellizcos de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de cúrcuma molida
-
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2-3 cm
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
80 g de caldo de pescado
-
250 g de leche de coco
-
20 g de zumo de lima
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
1 cucharadita de salsa de pescado (προαιρετικό πεδίο)
-
5 g algas wakame deshidratadas
-
cilantro fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
369.5 mg
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
724 kJ /
173 kcal
Λιπαρά
5.2 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
5.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146
75 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMinipastel de pescado y marisco
40 λεπτ.
Guiso de pez espada con patatas.
35 λεπτ.
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40 λεπτ.
Dorada al vapor con patatas
35 λεπτ.
Mejillones al jengibre
25 λεπτ.
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 λεπτ.
Atún con sabor a Huelva
1ωρ.
Almejas con salsa cremosa
40 λεπτ.
Patatas con chirlas
30 λεπτ.
Perca asada, compota de tomate y vinagreta de huevas de salmón
30 λεπτ.
Sorropotún
Καμία βαθμολογία
Xoubas guisadas con patatas
Καμία βαθμολογία