Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa

Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa

4.5 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

lamb mince broken in pieces
400 g
garlic cloves
2
onions quartered
200 g
olive oil
10 g
aubergines washed, diced (3 cm)
220 g
ground cinnamon
½ tsp
ground mixed spice
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
tomato purée
50 g
sultanas
50 g
chicken stock paste, homemade (see tips)
40 g
water
250 g
quinoa rinsed
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 160 g

Νάτριο 0.2 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1105 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Love at First Bite 60 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

1ωρ.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 λεπτ.

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

30 λεπτ.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6ωρ. 30 λεπτ.

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

1ωρ. 40 λεπτ.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

45 λεπτ.

Easy Satay Chicken

Easy Satay Chicken

30 λεπτ.

Pork Vindaloo

Pork Vindaloo

4ωρ.

Turkey Burger

Turkey Burger

1ωρ. 25 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

40 λεπτ.

Mexican Spare Ribs

Mexican Spare Ribs

50 λεπτ.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων