Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice

2.8 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Thai Curry Paste

cumin seeds
4 tsp
coriander seeds
8 tsp
garlic cloves
8
lime juice (approx. 3 limes)
60 g
fresh green chillies washed, halved (approx. 4)
70 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
fresh makrut lime leaves washed
2
fresh lemon grass cut in pieces (1 cm)
2
rapeseed oil
60 g

Curry

garlic clove
1
onions quartered
80 g
coconut milk
200 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte), washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
300 g
chicken thighs, boneless and skinless diced (3 cm)
600 g
dried kaffir lime leaves
2
sugar snap peas washed
100 g
frozen green peas
100 g

Jasmine Rice

jasmine rice
200 g
water
1200 g
fresh coriander washed, roughly chopped
5 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 160 g

Νάτριο 0.1 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 933 kJ / 223 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Love at First Bite 60 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Tikka

4ωρ. 10 λεπτ.

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1ωρ.

Steak and Kidney Pudding

5ωρ.

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

1ωρ. 20 λεπτ.

Chicken Saag

50 λεπτ.

Roast Chicken with Vegetables

1ωρ. 10 λεπτ.

Sausage and Fennel Orzotto

50 λεπτ.

Curry Noodles with Pork

45 λεπτ.

Leftover Chicken Fajitas

1ωρ. 20 λεπτ.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2ωρ. 10 λεπτ.

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων