Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

d'échalotes
50 g
de beurre
20 g
d'eau
700 g
de pommes de terre coupées en dés
350 g
d'épinards frais équeutés
700 g
de fromage de chèvre en bûche et 6 tranches fines pour la finition
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 169 kcal / 709 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 15 g

Φυτικές ίνες 5 g

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