Velouté de langoustines à la vanille

Velouté de langoustines à la vanille

4.6 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • langoustines crues, de belle taille
    22
  • d'eau
    800 g
  • de bulbe de fenouil
    100 g
  • de pommes de terre coupées en cubes
    200 g
  • de carottes coupées en tronçons
    170 g
  • de céleri-rave coupé en cubes
    85 g
  • de beurre
    30 g
  • gousse de vanille fendue dans la longueur
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 214 kcal / 891 kJ
Πρωτεΐνη 19 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων