Fenouil à la parmesane

Fenouil à la parmesane

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

de pain rassis coupé en morceaux
50 g
de noix de cajou grillées, non salées
20 g
d'origan déshydraté
1 c. à café
de parmesan coupé en morceaux
100 g
gousse d'ail
1
d'oignons coupés en deux
150 g
d'huile d'olive et un peu pour le plat
40 g
de bulbes de fenouil coupés en tranches dans le sens de la longueur (environ 7 mm d'épaisseur)
900 g
de tomates concassées en conserve
500 g
feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
10
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 217.7 kcal / 906.3 kJ

Πρωτεΐνη 10.3 g

Λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 13.8 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 380 mg

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