Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Flan au topinambour, sauce au gruyère
Υλικά
-
de topinambours coupés en morceaux (environ 3 cm)250 g
-
échalote1
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive et un peu pour les ramequins30 g
-
de lait de soja120 g
-
œufs3
-
de sel et 1 pincée1 c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée½ c. à café
-
de levure chimique½ c. à café
-
de jus de citron½ c. à café
-
d'eau500 g
-
de gruyère coupé en morceaux70 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de poivre moulu1 pincée
-
de sel1 pincée
-
pignons de pin grillés pour le dressage
-
de persil frais, équeutés3 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55 λεπτ.
Salade de riz, petits pois et radis
35 λεπτ.
Artichauts marinés à l'italienne
12ωρ.
Wraps au jambon et au fromage
1ωρ. 30 λεπτ.
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 λεπτ.
Salade de blé aux tomates, artichauts et olives
25 λεπτ.
Friands au boudin blanc et échalotes
2ωρ.
Petits flans de carotte à l'estragon
1ωρ. 50 λεπτ.
Falafels
24ωρ.
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1ωρ. 20 λεπτ.
Rouleaux de printemps aux légumes et curry
40 λεπτ.
Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé
2ωρ. 10 λεπτ.