Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
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2 branches d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition
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350 g d'eau
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20 g de farine bise
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1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème liquide entière
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
603 kJ /
145 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
10 g
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