Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3.6 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
2 porcje

Υλικά

  • cytryna ekologiczna
    1
  • pomarańcza ekologiczna
    1
  • filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
    400 g
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • soli gruboziarnistej
    10 g
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    1 gałązka
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    1 gałązka
  • wody (patrz wskazówka)
    1400 - 1500 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    30 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 417 kcal / 1744 kJ
Πρωτεΐνη 49.3 g
Λιπαρά 22.4 g
Υδατάνθρακες 4.1 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 2095 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων