Rote-Bete-Burger

Rote-Bete-Burger

4.0 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

12 Stück

Υλικά

Brötchen

Wasser
600 g
frische Hefe
15 g
Milch
100 g
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Eier davon 1 Ei verquirlt
3
Butter weich, in Stücken
80 g
Salz
2 Prisen
Sesam
2 EL

Joghurtsauce

Knoblauchzehe
½
Tahin
1 EL
Salz
3 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Naturjoghurt
250 g

Rote-Bete-Patties und Fertigstellung

Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Möhren in Stücken
70 g
Knoblauchzehen
4
Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
260 g
Buchweizen-Mehl
80 g
Rote Bete gekocht, in Stücken
370 g
Kürbiskerne
20 g
Leinsamen
30 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
gemischter Blattsalat
12 Blätter

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1550 kJ / 369 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® TM6 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orientalischer Linseneintopf

35 min

Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)

35 min

Möhren-Fenchel-Durcheinander

45 min

Fußball-Pizza

9 godz.

Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln

1 godz. 10 min

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

1 godz. 45 min

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

10 godz.

Blumenkohl-Quiche mit Spargel und Spinat

2 godz.

Reibekuchen

45 min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 godz. 10 min

Kokossuppe mit Pak Choi

25 min

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50 min

Εμφάνιση όλων