Tagliatelle con salsa alla melagrana

Tagliatelle con salsa alla melagrana

4.5 2 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
5 porzioni

Υλικά

  • 1 cucchiaio di farina tipo 00
  • 300 g di carne di coniglio tritata grossa
  • 1 scalogno a pezzi
  • 50 g di burro a pezzi
  • 200 g di vino bianco secco
  • 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
    1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • 1 pizzico di pepe
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 melagrana i chicchi sgranati
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 999.1 mg
Πρωτεΐνη 23.5 g
Θερμίδες 2131 kJ / 509.3 kcal
Λιπαρά 14.9 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g
Υδατάνθρακες 63.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων