Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Lachs sous-vide mit Avocadocreme
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Avocadocreme
-
Bio-Limetten2
-
Avocado (essreif), in Stücken400 g
-
Salz½ TL
Lachs sous-vide
-
Wasser1450 g
-
Salz4 Prisen
-
weißer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Olivenöl2 EL
-
Lachsfilets, frisch ca. 3 cm dick (4 Stücke)600 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
371 mg
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
2053 kJ /
491 kcal
Λιπαρά
41 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sous-vide
20 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Asiatisches Pilaw mit Garnelen
45 Min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 Min
Lachsburger
50 Min
Saibling | Backteig | Brennnessel | Leindotter
45 Min
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1 Std.
Oktopus "à Lagareiro"
1 Std. 30 Min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 Min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat
1 Std.
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35 Min
Lachs mit Grapefruit-Quinoa
50 Min
Reis mit Meeresfrüchten
1 Std. 25 Min