Lachsforelle sous-vide mit Gemüse

Lachsforelle sous-vide mit Gemüse

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Lachsforellenfilets sous-vide

Lachsforellenfilets, ohne Haut (4 Filets)
800 g
natives Olivenöl extra
2 EL
Salz
4 Prisen
weißer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
frische Basilikumblätter
10 - 12
Wasser
1500 g

Gemüsebeilage

natives Olivenöl extra
30 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
300 g
Zwiebeln in Spalten
70 g
Salz
2 Prisen
Cherrytomaten halbiert
20

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 326 mg

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 1454 kJ / 347 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sous-vide 20 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1ωρ.

Babyfreundliche Lachs Laibchen

1ωρ. 25 λεπτ.

Fischsuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Sinigang na Isda (Fischsuppe mit Tamarinde)

1ωρ. 15 λεπτ.

Meeresfrüchte-Suppe

1ωρ.

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1ωρ. 45 λεπτ.

Garnelencurry

40 λεπτ.

Fischlaibchen mit Ofengemüse

30 λεπτ.

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

50 λεπτ.

Fischcurry

45 λεπτ.

Pad Thai mit Garnelen

55 λεπτ.

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων