Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g d'oignon coupé en quatre
10 g de gingembre frais en morceaux
200 g de lentilles vertes sèches
200 g de carottes en cubes
400 g de lait de coco
400 g d'eau
1 c. à café bombée de cumin en poudre
du sel
du poivre moulu
100 g de pousses d'épinards frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 388 kcal / 1617 kJ

Πρωτεΐνη 16 g

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 31 g

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