
Συσκευές & Αξεσουάρ
Atún con quinoa y salsa de mango
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
Marinada
-
4 filetes de atún de 200 - 250 g cada uno
-
1 cucharadita de aceite de sésamo
-
el zeste de un limón
-
2 pellizcos de jengibre fresco rallado
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Salsa de mango
-
75 g de chalotas
-
75 g de pimentón rojo cortado en dos
-
40 g de vinagre de arroz
-
40 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
150 g de pulpa de mango con azúcar
Quinoa y atún sellado
-
1000 g de agua
-
1 ½ cucharadita de sal
-
200 g de quinoa lavada
-
40 g de cranberries deshidratados
-
40 g de maní sin sal picado
-
20 g de aceite de oliva
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
3.7 g
Θερμίδες
2524 kJ /
603 kcal
Λιπαρά
28.1 g
Υδατάνθρακες
54.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Delicias del mar
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Mes del mar
16 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmón al vapor con verduras y arroz
40 λεπτ.
Merluza con calabaza y patata
40 λεπτ.
Guefilte fish
45 λεπτ.
Trucha al vapor con puré de brócoli
40 λεπτ.
Guiso de verduras con caballa
30 λεπτ.
Ceviche
30 λεπτ.
Rape con espárragos a la marinera
30 λεπτ.
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 λεπτ.
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40 λεπτ.
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30 λεπτ.
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35 λεπτ.
Buñuelos de pixín
30 λεπτ.