En Chile, Mayo es el mes del mar y con esta colección inspirada en los productos del océano chileno, rendimos homenaje a nuestra extensa costa y su variada riqueza. Son 16 recetas que te invitan a disfrutar de la calidad y frescura de nuestros ingredientes locales con la garantía del éxito asegurado al prepararlos con tu Thermomix.
Caldillo de congrio
1ωρ. 45 λεπτ.
Salmón con arroz y salsa de mostaza
35 λεπτ.
Guiso de cochayuyo
14ωρ.
Atún con quinoa y salsa de mango
1ωρ.
Papillotes de merluza austral con puré de papas
45 λεπτ.
Reineta al vapor con salsa de limón y almendras
40 λεπτ.
Budín de atún
50 λεπτ.
Tartar asiático de salmón
1ωρ. 15 λεπτ.
Chupe de locos
1ωρ. 20 λεπτ.
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
1ωρ. 25 λεπτ.
Ostras con granita de ponzu
10ωρ. 15 λεπτ.
Ensalada de kanikama y rabanitos
25 λεπτ.
Arroz caldoso con leche de coco y camarones
50 λεπτ.
Mousse de salmón con salsa de yogur
4ωρ. 25 λεπτ.
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
2ωρ. 10 λεπτ.
Sopa de choritos
45 λεπτ.
