Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Salmón (marinado)

1 trozo de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g aprox.)
1 cucharadita de pasta de jengibre

1 cm de jengibre fresco
1 naranja (la piel sin parte blanca y su jugo)
40 g de salsa de soya

Cuscús de brócoli

300 g de ramilletes de brócoli
10 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de ají de color o paprika
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
50 g de agua

Arroz integral

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz integral con semillas previamente hidratado por 30 minutos en agua hirviendo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 2968 kJ / 709 kcal

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Delicias del mar 8 Συνταγές
Διεθνώς

La Magia de Thermomix® 70 Συνταγές
Διεθνώς

Mes del mar 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chupe de locos

1ωρ. 20 λεπτ.

Sancocho canario con pella de gofio

45 λεπτ.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 λεπτ.

Ceviche

30 λεπτ.

Mandonguilles de abadejo

1ωρ.

Bacalao con langostinos

1ωρ.

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1ωρ.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 λεπτ.

Bacalao en salsa de tomate

30 λεπτ.

Caldillo de congrio

1ωρ. 45 λεπτ.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1ωρ.

Εμφάνιση όλων