Συσκευές & Αξεσουάρ
Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Cocción de los camarones
-
500 g de camarones crudos calibre 36/40, sin cáscara y desvenado
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
15 g de jugo de limón recién exprimido
-
500 g de agua
Pasta de ají amarillo
-
300 g de ají amarillo fresco, cortados en cuatro y sin semillas
-
3000 g de agua
-
40 g de azúcar rubia
-
40 g de vinagre de manzana
-
50 g de aceite de maravilla
-
½ cucharadita de sal
Salsa y montaje
-
30 g de jugo de limón recién exprimido
-
10 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
10 g de hojas de cilantro fresco para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
14.9 g
Θερμίδες
862 kJ /
206 kcal
Λιπαρά
11.2 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Delicias del mar
8 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
En casa con Thermomix®
67 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Mes del mar
16 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTortillitas de bacalao (Pataniscas)
50 λεπτ.
Buñuelos de bacalao especiados
1ωρ.
Aguachile de camarón
15 λεπτ.
Tortillitas de bacalao con miel de caña
30 λεπτ.
Coquinas al ajillo
1ωρ.
Ceviche de pescado
3ωρ. 25 λεπτ.
Soldaditos de Pavía
1ωρ. 10 λεπτ.
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 λεπτ.
Suspiros de bacalao
30 λεπτ.
Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina
15 λεπτ.
Coctel de camarón estilo Acapulco
1ωρ. 10 λεπτ.
Huevos nube
20 λεπτ.