
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto au citron et crevettes à l'ail
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le risotto au citron
-
citron jaune non traité zeste et jus½
-
d'oignon coupé en deux80 - 100 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli350 g
-
de vin blanc sec100 g
-
d'eau950 g
-
cubes de bouillon de volaille2
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Les crevettes à l'ail
-
de persil plat frais5 brins
-
gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts6 - 8
-
d'huile d'olive20 g
-
de crevettes cuites, décortiquées900 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
458 kcal /
1935 kJ
Πρωτεΐνη
38 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
48 g
Φυτικές ίνες
1 g
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