Αναζήτηση
Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads
4.6 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pickled Red Cabbage
  • red wine vinegar
    125 g
  • caster sugar
    10 g
  • fine sea salt
    10 g
  • red cabbage cored, cut in pieces (5 cm)
    250 g
Pea Houmous
  • water
    500 g
  • frozen peas
    125 g
  • fresh mint leaves only
    5 g
  • tinned chickpeas drained, rinsed (1 x 400 g tin)
    240 g
  • olive oil
    40 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • tahini (see tip)
    3 Tbsp
  • lemon juice
    30 g
Tahini Yoghurt Sauce
  • plain yoghurt (see tip)
    100 g
  • tahini
    60 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • lemon freshly squeezed juice only
    1
Meatballs
  • garlic cloves
    2
  • lamb mince
    800 g
  • medium eggs
    2
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • smoked paprika
    2 tsp
Flatbreads
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    175 g
  • plain yoghurt
    250 g
  • baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • caster sugar
    ½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 900 kcal / 3765 kJ
Πρωτεΐνη 41 g
Λιπαρά 53 g
Υδατάνθρακες 58 g
Φυτικές ίνες 7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 18 g
Νάτριο 2326 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calendar 2022 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Beef Burger with Melting Cheese Centre

Beef Burger with Melting Cheese Centre

4.1(167)

45 λεπτ.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(97)

30 λεπτ.

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

4.5(40)

40 λεπτ.

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

4.2(55)

40 λεπτ.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.5(36)

1ωρ. 45 λεπτ.

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.2(80)

1ωρ.

Bibimbap Burrito

Bibimbap Burrito

3.7(21)

45 λεπτ.

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(179)

8ωρ. 45 λεπτ.

Easy Satay Chicken

Easy Satay Chicken

3.7(56)

30 λεπτ.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.8(24)

2ωρ.

Cevapcici with Tzatziki Sauce

Cevapcici with Tzatziki Sauce

4.5(30)

30 λεπτ.

Mexican Meatballs with Black Beans

Mexican Meatballs with Black Beans

4(36)

1ωρ. 5 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων