
Συσκευές & Αξεσουάρ
Empanada de huevo, hierbas frescas y acelgas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
150 g de leche
-
5 g de levadura de panadería deshidratada
-
1 cucharada de azúcar
-
280 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
55 g de mantequilla en trozos
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
400 g de agua
-
4 huevos
-
500 g de hojas de acelgas en trozos
-
60 g de cebolleta en rodajas de 5 mm
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de hierbas frescas variadas picadas (cebollino, perejil, eneldo, estragón)
-
150 g de queso crema
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
Montaje y horneado
-
1 huevo batido
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
430 mg
Πρωτεΐνη
10.5 g
Θερμίδες
1512.5 kJ /
361.5 kcal
Λιπαρά
19.9 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Υδατάνθρακες
37.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEmpanadillas de pollo
1ωρ. 45 λεπτ.
Pizza con masa de brócoli
1ωρ.
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1ωρ.
Rollos de brioche salados
1ωρ. 20 λεπτ.
Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)
1ωρ.
Empanadas criollas
3ωρ.
Coca de ensaimada con sobrasada
10ωρ. 30 λεπτ.
Galette de setas
1ωρ.
Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada
1ωρ. 40 λεπτ.
Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza tropical sin gluten
1ωρ.