
Συσκευές & Αξεσουάρ
Empanada de huevo, hierbas frescas y acelgas
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Masa
-
150 g de leche
-
5 g de levadura de panadería deshidratada
-
1 cucharada de azúcar
-
280 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
55 g de mantequilla en trozos
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
400 g de agua
-
4 huevos
-
500 g de hojas de acelgas en trozos
-
60 g de cebolleta en rodajas de 5 mm
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de hierbas frescas variadas picadas (cebollino, perejil, eneldo, estragón)
-
150 g de queso crema
-
¼ de cucharadita de pimienta molida
Montaje y horneado
-
1 huevo batido
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
430 mg
Πρωτεΐνη
10.5 g
Θερμίδες
1512.5 kJ /
361.5 kcal
Λιπαρά
19.9 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Υδατάνθρακες
37.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 150
50 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza gorda con masa crujiente
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta flambeada alsaciana
1ωρ. 5 λεπτ.
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
40 λεπτ.
Pa amb oli mallorquín
4ωρ. 10 λεπτ.
Masa para wontons
1ωρ. 15 λεπτ.
Hornazo de Salamanca
50 λεπτ.
Pizza de salami con borde de queso
1ωρ. 50 λεπτ.
Focaccia de aceitunas negras
1ωρ. 35 λεπτ.
Costrada mixta
50 λεπτ.
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1ωρ. 15 λεπτ.
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45 λεπτ.
Cupcakes de tomate seco, queso feta y aguacate
1ωρ. 40 λεπτ.