Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage

4.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • œufs moyens (53-63 g) froids
    4
  • eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • d'huile d'arachide
    150 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de moutarde
    20 g
  • le zeste d'une orange non traitée, râpé
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre moulu
    2 pincées
  • de jus de citron fraîchement pressé
    10 g
  • de pain de campagne frais
    4 tranches
  • de salade verte
    50 g
  • de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles
    80 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 609.5 kcal / 2525 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 51.3 g
Υδατάνθρακες 19.3 g
Φυτικές ίνες 3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Νάτριο 642.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων