Risotto de printemps

Risotto de printemps

4.5 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • de carotte coupée en tronçons
    120 g
  • de bulbe de fenouil coupé en morceaux
    100 g
  • de petits pois frais écossés
    150 g
  • de radis roses coupés en quatre
    150 g
Le pesto
  • de basilic frais
    10 feuilles
  • de parmesan coupé en morceaux
    30 g
  • de pignons de pin
    50 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
Le risotto
  • d'eau
    1300 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • d'oignons coupés en deux
    100 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
    250 g
  • cube de bouillon de légumes 100% végétal
    1
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 336 kcal / 1411 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων