
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto de printemps
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
de carotte coupée en tronçons120 g
-
de bulbe de fenouil coupé en morceaux100 g
-
de petits pois frais écossés150 g
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de radis roses coupés en quatre150 g
Le pesto
-
de basilic frais10 feuilles
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de parmesan coupé en morceaux30 g
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de pignons de pin50 g
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d'huile d'olive30 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Le risotto
-
d'eau1300 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 pincée
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d'oignons coupés en deux100 g
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d'huile d'olive20 g
-
de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli250 g
-
cube de bouillon de légumes 100% végétal1
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
336 kcal /
1411 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
40 g
Φυτικές ίνες
4 g
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